統一（SEHK：220）持續進行產品升級化及差異化，高檔方便麵市場在國內前景穩中向好，不受中低檔的價格影響，加上集團高派息可期，有「財息兼收」的潛力。
統一業務及業績
統一的母公司是台灣最大型食品及飲料綜合企業，業務覆蓋生產、行銷大宗食材、速食產品、罐頭食品、冷凍熟食、雪糕、乳製品及飲品、健康食品。而子公司統一在中國內地主要有三大業務：1)飲品、2)方便麵及3)其他分部。
去年上半年，兩大業務都有不俗表現。「湯達人」生活麵收入有雙位數增幅，以致方便麵業務收入 42.68億元（人民幣・下同），同比升 2.8%；飲品業務中「統一阿薩姆奶茶」的收入貢獻亦有提升，業務收入 67.95億元，同比微升 0.6%。以致集團整體收入達 114.69億元，同比升 2.2%。
收入升幅看似不大，但期內集團的原材料成本下降，加上產品組合結構升級，毛利錄得可觀的 11.7%升幅，達 41.95億元；毛利率 36.6%，同比升 3.1個百分點。純利更是有 39.6%升幅，達 9.97億元。
高檔麵市場前景穩中向好
期內統一增加了銷售渠道及品牌推廣的開支，主要是因為內地方便麵市場競爭愈發激烈。近期內地的中低檔方便麵（低於 5元）愈發普及，割價吸客的宣傳攻勢屢見不鮮；不過高檔方便麵（高於 5元）市場的增長動力卻未見減弱。
統一亦堅持不跟行業競爭對手作價格戰，主張繼續升級產品，從質取勝，以保持毛利率擴張勢頭。事實上，隨着內地人民經濟能力上升，對於方便麵這種小錢的價格變得較不敏感，而且追求生活素質的上升，對高檔市場較為有利。至於近日國內受疫情陰霾籠罩，市民出門意慾急降，可能亦會有助方便麵市場的銷情，但事實是否如此還須疫情過後的市場研究確定，而且對市場影響有多大還視乎疫情狀況而定。
高派息可期
統一近年派息愈發慷慨，2017年派息比率約七成，2018年更高達 100%。而統一的現金流一向強勁，自 2016年起經營活動之現金流量逐年上升，集團有足夠資本能力提升派息比率。另外，集團持續進行產品升級化及差異化，股價亦有上調空間，防守型投資者不妨考慮。