中國飛鶴(SEHK:6186)是奶粉龍頭企業，剛在香港上市，這家公司主要賣點是專注生產國家認可的高端奶粉，有自家的“農牧工”產業集群，新鮮牛奶產出后約2小時就可以送到工廠採用濕法工藝加工成粉，因此品質高於中國及歐盟基本的營養和安全標準。公司多年來無質量事故，並成為首家國家質量監督檢疫局認證的乳品企業。公司的最高品牌「星飛帆」自2015年起，更連續5年蟬聯世界食品品質評鑒大會金獎。
政府推動國產奶粉
自從2008年毒奶粉事件曝光以來，外地進口奶粉市佔率不斷提升，經過多年的不斷改革，發改委今年在五月發佈《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》，目標是使國產嬰幼兒配方乳粉產量穩步增加市佔率在60%以上，而不過份依賴外地進口奶粉。憑著高品質的佈局，加上國家政府的認可，龍頭中國飛鶴正站在新政策風口，是一大利好。
著重技術研發
飛鶴是唯一一家參與國家863高技術研究發展計劃的嬰幼兒配方奶粉供應商。為了保持技術優勢與競爭力，飛鶴對研發的投入不斷加大。公司一直致力於研究和了解中國女性的母乳，從不同地區收集來自中國不同各種體質和飲食習慣的母親1500多種中國母乳樣本，以便生產盡可能地接近母乳中的成分嬰幼兒的配方奶粉，以「更適合中國寶寶體質」為口號，建立高端品牌形象。2016至2018年，公司研發投入金額快速增加，分別為1380萬元、1470萬元、1.09億元。2019上半年，研發投入為7840萬，同比增幅103.62%，遠高於同期營收增速。
高毛利率，高市佔率
飛鶴專注發展高端產品，超高端和高端產品的銷售額佔整體70%，毛利率接近70%，大幅拋離同行及其他乳品企業。按2018年零售銷售價值計，公司亦在國內嬰幼兒配方奶粉集團中排名第一，市場份額為15.6%，按2018年零售銷售價值計，在整體國內和國際嬰幼兒配方奶粉集團中排名第二，市場份額為7.3%。
資料來源:公司業績
風險:鮮奶價格影響
由於飛鶴主要用鮮奶生產奶粉，鮮奶價格對業績影響相對重要，鮮奶佔總銷售成本25%。根據公司上市最新資料顯示，原材料價格上升5%會減少盈利3%。現時，原生態集團(SEHK:1431)為公司最大的供應商，佔鮮奶採購成本總額的80%以上，雖然鮮奶價格過往幾年都相對穩定，但今年又開始有回升跡象，以原生態最新的業績作參考，原奶價進入上行週期，2019年原奶繼續供不應求，平均售價上半年相對2018年上升接近4%。
愚人結語
隨著中國人消費水平不斷提升，愛子心切的父母對高質量的奶粉需求極高，加上國家政策的推動，筆者看好龍頭企業中國飛鶴的長遠投資邏輯，盈利增長來自市佔率提升和高品質產品的提價能力，但短期之內，明顯的原奶價上升相信對公司下半年業績有所衝擊。